Échangeur de chaleur à plaques
Les échangeurs de chaleur à plaques (PHE) ou les transporteurs de chaleur à plaques (PHC) sont un type particulier d'échangeurs de chaleur conçus pour utiliser des plaques métalliques disposées en parallèle. Comme les autres échangeurs de chaleur, ils permettent de transporter l'énergie thermique entre deux matériaux. Ils sont utilisés dans les technologies de chauffage et de refroidissement conventionnelles ainsi que dans les systèmes de chauffage et de refroidissement à énergie renouvelable. Les échangeurs de chaleur à plaques sont également utilisés pour la production d'eau chaude.
L'échangeur de chaleur à plaques se compose de plusieurs plaques conductrices de chaleur qui sont soudées, brasées ou boulonnées entre elles et qui forment des chambres ondulées superposées disposées en couches. Les substances circulent dans les espaces entre ces chambres. Le sens du flux, qui peut être à contre-courant, à courant parallèle ou transversal, détermine l'ampleur du transfert d'énergie. Le transfert d'énergie est le plus élevé avec un flux à contre-courant, dans lequel les deux courants se croisent. L'énergie thermique est transférée de la substance émettant de la chaleur à la substance absorbant la chaleur.
